A Coop já abastece suas lojas com os panetones da marca Delícias da Coop e projeta uma produção de 500 toneladas até dezembro. A fabricação ocorre na Central de Panificação de Mauá, que registrou mais de 70 mil unidades produzidas apenas em setembro.
Para atender ao aumento da demanda, a cooperativa contratou 35 trabalhadores temporários e 32 promotoras para ações de degustação. A empresa também ampliou os investimentos em automação para dar suporte ao crescimento da produção.

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